ラルディーニ / LARDINI / ジャケット / カシミヤ ウール ガーメントダイ 3B 段返り 2パッチ / JQ091AQ【ピーコック】【SALE 30】 コート・ジャケット
ラルディーニ / LARDINI / ジャケット / カシミヤ ウール ガーメントダイ 3B 段返り 2パッチ / JQ091AQ【ピーコック】【SALE 30】 コート・ジャケット
810218x72-10338
80,228円 125,356円
















--ディテール--

・モデルNO / JQ0319AQ
・カシミヤ混ウール
・ガーメントダイ(製品染め)
・3釦2パッチポケット段返り型
・芯アリ仕様
・背裏なし、袖裏あり
・袖釦片側4ケ(修理の際は別途お申し付け下さい)
・ブート二エール付き
・秋冬モデル

--スタッフコメント--

ふんわりエアリーで極上の柔らかさが特徴のカシミヤ50%のフラノ素材を使用したジャケット。
ガーメントダイ(製品染め)による独特のアタリや褪せ感が更にカシミヤの風合いを強調してくれます。
定番のウール素材よりも軽く着心地バツグン。
カシミヤならではの暖かさと柔らかさは冬のコーデで差をつけてくれる1品ですね。
ブルーグリーン系のカラーは他にはなかなか見られないですが着てみれば非常に使いやすく合わせも難しくないのが嬉しいです。
素材感、風合い、カラーとすべてにおいて差別化出来る「LARDINI」が自信を持ってオススメするガーメントダイのカシミヤ混ジャケット。是非お試し下さい。




世界の名だたるメゾンの製品を30年以上作り続けてきたLARDINI(ラルディーニ)。
1978年にイタリア・アンコナに創業して以来、世界の名立たるビッグメゾンの製品を30年以上にわたって作り続けてきました。
2010年春夏コレクションからは数々のブランドのコンサルティングを行ってきたウンベルト・カンタレッリ氏をクリエイティブチームに迎え、ルイジ・ラルディーニ氏の指揮のもと、コレクションを発表しています。
質の高い仕立てや縫製といったモノづくりの本質はそのままに、オリジナリティあふれる素材使いテーラードの新たな可能性をを見出した、まさに伝統と現代の感性の融合といえるものづくりを実現しているブランドです。

●袖口はアンフィニッシュ仕様となっておりますので、お仕立てをご希望の方は上のお直しページへのリンクからご注文ください。(4つ釦仕様)


【サイズスペック】

Size 44
着丈-71.0cm/肩幅-41.0cm/胸囲-100.0cm/袖丈-62.0cm

Size 46
着丈-72.0cm/肩幅-42.0cm/胸囲-104.0cm/袖丈-63.0cm

Size 48
着丈-72.0cm/肩幅-44.0cm/胸囲-106.0cm/袖丈-63.0cm

Size 50
着丈-73.0cm/肩幅-45.0cm/胸囲-108.0cm/袖丈-64.0cm

ラペル幅 : 8.0cm

衣類は全て平台に平置きし外寸を測定しております。商品によってはどうしても若干の誤差が発生してしまいます。1~2cmの誤差は予めご了承ください。

サイズガイド / SIZE GUIDE

モデル:身長175cm 体重65kg ウエスト78cm バスト94.5cm 裄丈84cm 首廻り40cm ヒップ89cm
モデル着用サイズ:Size 46

商品コード : 810218x72
製造元 : イタリア

素材 : カシミヤ50% ウール50%
袖裏地 : ポリエステル100%




メーカー希望小売価格はメーカー商品タグに基づいて掲載しています。

【国内正規品】ラルディーニ / LARDINI / ジャケット / カシミヤ / カシミア ウール ガーメントダイ 3B 段返り 2パッチ シングル / JQ091AQ【ピーコック】




LARDINI ラルディーニ

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「日本酒の酸度って何?」と疑問に思ったことがある方も多いのではないでしょうか。

日本酒の酸度は、「淡麗辛口」や「芳醇旨口」のようにお酒の味わいに大きく影響する数値。その度合いを知っておくことで、より一層自分のお気に入りの味わいに出会うことができます。

今回は、日本酒の酸度について知りたい方に向けて、数値による味の変化や選び方についてご紹介します。

 

1.日本酒の酸度は何に影響する度数?

日本酒の酸度は、味の旨味や飲み口に大きく影響する度数です。「甘辛」「芳醇」「淡麗」といった日本酒の味の表現にも、この酸度が大きく関係しています。

お米を発酵させて作る日本酒にはさまざまな成分が含まれていますが、酸度は有機成分の量を示した数値。コハク酸や乳酸、リンゴ【大感謝祭でポイント最大43倍】【純正品】 EPSON エプソン インクカートリッジ/トナーカートリッジ 【ICGY39A GY グレー】

1-1.日本酒の酸度で酸味や旨味が変わる

酸度と聞くと「すっぱい」イメージを思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。CRG-055MAG キヤノン トナーカートリッジ055 (マゼンタ) Canon 3014C003

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日本酒度とは「甘口」「辛口」を示す数値のこと。お酒に含まれているブドウ糖の量によって、その数値はマイナスとプラスで表されます。

日本酒度がマイナスにあたる甘口のお酒の場合、酸度が高いとより芳醇で旨味の濃い味わいに。逆に、日本酒度プラスで酸度が低いお酒は、キレのある口当たりが特徴の淡麗辛口の味わいに仕上がるのです。

(例)
日本酒度 酸度 味わい
-3~4 2.0 【大感謝祭でポイント最大43倍】【純正品】 EPSON エプソン インクカートリッジ 【ICBK67W ブラック】 2本パック
+3~4 1.7 淡麗辛口

また、日本酒度が同じお酒であっても、酸度によって甘口辛口に味わいが変化することになります。

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日本酒度 酸度 味わい
【品質保証書付】 アンティークコイン NGC PCGS ケイマン諸島 5ドル 1987年 シルバー プルーフ コイン クイーン エリザベス II 40th 結婚式- show original title 1.2 やや甘口
2.0 辛口

このように、日本酒度と酸度の組み合わせをチェックすることで、その日本酒がどのような味わいのお酒なのか知ることが可能となります。

1-2.日本酒の酸度はどうやって確認する?

日本酒度の酸度と日本酒度は、ボトルに貼られているラベルで確認することができます。お酒の銘柄が書かれたラベルは、まさにお酒の顔ともいえるもの。また、原材料や製造時期、製造者の氏名やアルコール度数などの記載が法律で義務付けられているものです。

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※日本酒によっては書いていないものや、あえて伏せているものもあります。

今までなんとなく眺めていたラベルも、中身のお酒を表す情報がぎゅっと詰められているのだと思うと、お店で日本酒を選ぶのがより楽しくなりますよ。

ここがPOINT!

  • 日本酒の酸度は、味の旨味や飲み口に大きく影響する度数
  • 酸度が高い日本酒は、味わいに旨味をもたらす有機成分が多いため芳醇な味わいに。逆に、酸度の低い日本酒は、すっきりとした爽快感のある味わいに
  • 日本酒度とは「甘口」「辛口」を示す数値
  • 日本酒度がマイナスにあたる甘口のお酒の場合、酸度が高いとより芳醇で旨味の濃い味わいに。逆に、日本酒度プラスで酸度が低いお酒は、キレのある口当たりが特徴の淡麗辛口の味わいに
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日本酒の酸度の平均値はおよそ1.3~1.5の範囲内【品質保証書付】 アンティークコイン NGC PCGS ウクライナ 、 5 hryvnas 170 Years Kyiv National University シルバー プルーフ コイン 2004年- show original title

0.5 1.3~1.5 ~3.0
淡麗← 平均 →芳醇

淡麗辛口の日本酒の代表格とされる「久保田」の場合、どの銘柄もおおよそ1.1~1.3の酸度で仕上げられています。

また、飲みやすさが人気の日本酒「上善如水」は、酸度1.5度以上。中でも、はちみつ由来酵母で仕込んだ夏の限定酒は、酸度2.0と芳醇な味わいを持つのが特徴です。

このように、酸度に合わせて好きな銘柄を選ぶのも、日本酒の楽しみ方のひとつと言えるでしょう。

3.日本酒のアミノ酸度

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一般的にはアミノ酸度が多いほど、ふくよかさや濃厚さ、旨味や味わいの広がりが増します。その一方で、吟醸系のお酒でアミノ酸度が低い理由は、アミノ酸が増えすぎると苦味や雑味に感じられることがあるためです。

ただし、アミノ酸度だけで旨味が決まっているわけではありません。日本酒の深い味わいは、例えば「酸」でありながら旨味を感じるコハク酸であったり、アミノ酸の種類、あるいは熟成の進み具合などのさまざまな要素のバランスによって形作られるものなのです。

アミノ酸度も日本酒度、酸度と同様にボトルにはられているラベルに記載されている場合がありますので、ぜひラベルをチェックしてみてください。

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【セール 40%OFF】【G-STAR RAW ジースターロウ】 ジャケット 中綿 フード アウター キルティング 迷彩 カモフラージュ ジースターロー gstar メンズ men's インポート ブランド 海外ブランド D07330-9792 19FW昔ながらの木ぶねと和釜で仕込むお酒の酸度は、6~7を超えることも。その酸味と旨さから「酸っぱ舞美人」の名で親しまれています。

酸度だけ見ると酸味がきわだつお酒かと思いきや、米の旨味の生きた芳醇な日本酒であることが根強いファンのいる理由。グレープフルーツのような酸味とほのかな甘みがクセになる美味しさです。

名前 酸度 アルコール分
山廃 無濾過生原酒 外伝 7.4 12~13
山廃純米 無濾過生原酒 sanQ(サンキュー) 6.2 14.8

まとめ

日本酒の味わいを示す酸度は、精米歩合や日本酒度と同様に酒蔵のこだわりのひとつでもあります。淡麗や芳醇といった日本酒の味に大きく影響するため、日本酒選びの目安にするのもおすすめです。

ぜひ自分のお気に入りの1本をきっかけに、日本酒の奥深い世界をより楽しんでみてくださいね。

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