17インチ 5H108 7.5J+45 5穴 SR ホイール 1本 ヒマラヤサテングレー BBS  A ホイール
17インチ 5H108 7.5J+45 5穴 SR ホイール 1本 ヒマラヤサテングレー BBS A ホイール
obb1911080004-3321
26,330円 41,140円

【メーカー名】BBS/
SR/
【サイズ】17インチ 5H108 7.5J+45
70 ボア径70
【商品名】ホイール 1本 スポーク
【セット内容】センターキャップ、エアーバルブ、取付キット( ハブリング、ボルトor ナット)※適合車種によりハブ専用、純正ボルト仕様となっており、取付キットが付属しない場合や、ハブリングのみのキットが付属する場合がございます。ご注文時に【車種・型式・年式】を備考にご記入お願い致します。
【カラー】ヒマラヤサテングレー
【特記事項】



【注意】配送先が整備工場またはカーショップ関連の場合のみ表示の送料でご購入頂けます。配送先入力欄よりカーショップの『住所・屋号・担当者・電話番号(固定電話のみ)』をご指定ください。※上記以外へ発送の場合、メーカーから直送できず弊社経由でお届けとなりますので送料が本州1本あたり1650円、北海道2200円追加となります。


【装着車種一例】※車両の年式・型式・グレードなどにより装着サイズが異なる場合がございます。
Ford Focus, C-Max, Mondeo, Kuga / Land Rover Freelander 2, Range-Rover EvoquePeugeot 407, 508 / Volvo C30, S40, V40, V40CC, V50, S60, V60, V70, S80, XC60, XC70
【定価】open
【納期】納期はメーカーの在庫や生産状況によって異なりますので
トラブル防止の為、必ず事前にお問い合わせ下さい。
【送料/配送】■この商品の基本送料(本州、四国、九州)は、【 1100円 】となります。
■北海道送料は、【
1650円 】となります。
(※北海道送料が掛る場合、会計時に自動計算されませんのでご注意ください。)
※沖縄県/離島は別途お見積りさせて頂きますので、ご注文前に必ず送料の確認をお願いします。
IWATA トリム 1375シリーズTPE 68M 〔品番:1375-64-W-5T-L68〕[1738343]「法人・事業所限定,直送元」【代引き不可】

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「日本酒の酸度って何?」と疑問に思ったことがある方も多いのではないでしょうか。

日本酒の酸度は、「淡麗辛口」や「芳醇旨口」のようにお酒の味わいに大きく影響する数値。その度合いを知っておくことで、より一層自分のお気に入りの味わいに出会うことができます。

今回は、日本酒の酸度について知りたい方に向けて、数値による味の変化や選び方についてご紹介します。

 

1.日本酒の酸度は何に影響する度数?

日本酒の酸度は、味の旨味や飲み口に大きく影響する度数です。「甘辛」「芳醇」「淡麗」といった日本酒の味の表現にも、この酸度が大きく関係しています。

お米を発酵させて作る日本酒にはさまざまな成分が含まれていますが、酸度は有機成分の量を示した数値。コハク酸や乳酸、リンゴOKI イメージドラム ブラック DR-C3BK 1個 【送料無料】

1-1.日本酒の酸度で酸味や旨味が変わる

酸度と聞くと「すっぱい」イメージを思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。NEC トナーカートリッジ3K(ブラック) PR-L2900C-14 黒

富士ゼロックス トナーカートリッジ ブラック CT202728 1個 黒

日本酒度とは「甘口」「辛口」を示す数値のこと。お酒に含まれているブドウ糖の量によって、その数値はマイナスとプラスで表されます。

日本酒度がマイナスにあたる甘口のお酒の場合、酸度が高いとより芳醇で旨味の濃い味わいに。逆に、日本酒度プラスで酸度が低いお酒は、キレのある口当たりが特徴の淡麗辛口の味わいに仕上がるのです。

(例)
日本酒度 酸度 味わい
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+3~4 1.7 淡麗辛口

また、日本酒度が同じお酒であっても、酸度によって甘口辛口に味わいが変化することになります。

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日本酒度 酸度 味わい
沖電気工業 トナーカートリッジ (B432dnw) TNR-M4G1[cb] 1.2 やや甘口
2.0 辛口

このように、日本酒度と酸度の組み合わせをチェックすることで、その日本酒がどのような味わいのお酒なのか知ることが可能となります。

1-2.日本酒の酸度はどうやって確認する?

日本酒度の酸度と日本酒度は、ボトルに貼られているラベルで確認することができます。お酒の銘柄が書かれたラベルは、まさにお酒の顔ともいえるもの。また、原材料や製造時期、製造者の氏名やアルコール度数などの記載が法律で義務付けられているものです。

OKI 沖データ OKIデータ トナーカートリッジ TNR-M4E1 コピー機 印刷 替え カートリッジ ストック トナー(代引不可)【送料無料】です。
※日本酒によっては書いていないものや、あえて伏せているものもあります。

今までなんとなく眺めていたラベルも、中身のお酒を表す情報がぎゅっと詰められているのだと思うと、お店で日本酒を選ぶのがより楽しくなりますよ。

ここがPOINT!

  • 日本酒の酸度は、味の旨味や飲み口に大きく影響する度数
  • 酸度が高い日本酒は、味わいに旨味をもたらす有機成分が多いため芳醇な味わいに。逆に、酸度の低い日本酒は、すっきりとした爽快感のある味わいに
  • 日本酒度とは「甘口」「辛口」を示す数値
  • 日本酒度がマイナスにあたる甘口のお酒の場合、酸度が高いとより芳醇で旨味の濃い味わいに。逆に、日本酒度プラスで酸度が低いお酒は、キレのある口当たりが特徴の淡麗辛口の味わいに
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日本酒の酸度の平均値はおよそ1.3~1.5の範囲内【純正品】OKI DR-C3BY イメージドラム イエロー 黄

0.5 1.3~1.5 ~3.0
淡麗← 平均 →芳醇

淡麗辛口の日本酒の代表格とされる「久保田」の場合、どの銘柄もおおよそ1.1~1.3の酸度で仕上げられています。

また、飲みやすさが人気の日本酒「上善如水」は、酸度1.5度以上。中でも、はちみつ由来酵母で仕込んだ夏の限定酒は、酸度2.0と芳醇な味わいを持つのが特徴です。

このように、酸度に合わせて好きな銘柄を選ぶのも、日本酒の楽しみ方のひとつと言えるでしょう。

3.日本酒のアミノ酸度

(まとめ) キヤノン インクカートリッジBCI-381BKブラック【×10セット】

一般的にはアミノ酸度が多いほど、ふくよかさや濃厚さ、旨味や味わいの広がりが増します。その一方で、吟醸系のお酒でアミノ酸度が低い理由は、アミノ酸が増えすぎると苦味や雑味に感じられることがあるためです。

ただし、アミノ酸度だけで旨味が決まっているわけではありません。日本酒の深い味わいは、例えば「酸」でありながら旨味を感じるコハク酸であったり、アミノ酸の種類、あるいは熟成の進み具合などのさまざまな要素のバランスによって形作られるものなのです。

アミノ酸度も日本酒度、酸度と同様にボトルにはられているラベルに記載されている場合がありますので、ぜひラベルをチェックしてみてください。

その他 (まとめ) ブラザー インクカートリッジ ブラック大容量 LC219BK 1個 【×5セット】 ds-2222620

【純正品】 沖 TNR-C3K3 トナーカートリッジ 3本セット (ブラック 1本と選べるカラー 2本)昔ながらの木ぶねと和釜で仕込むお酒の酸度は、6~7を超えることも。その酸味と旨さから「酸っぱ舞美人」の名で親しまれています。

酸度だけ見ると酸味がきわだつお酒かと思いきや、米の旨味の生きた芳醇な日本酒であることが根強いファンのいる理由。グレープフルーツのような酸味とほのかな甘みがクセになる美味しさです。

名前 酸度 アルコール分
山廃 無濾過生原酒 外伝 7.4 12~13
山廃純米 無濾過生原酒 sanQ(サンキュー) 6.2 14.8

まとめ

日本酒の味わいを示す酸度は、精米歩合や日本酒度と同様に酒蔵のこだわりのひとつでもあります。淡麗や芳醇といった日本酒の味に大きく影響するため、日本酒選びの目安にするのもおすすめです。

ぜひ自分のお気に入りの1本をきっかけに、日本酒の奥深い世界をより楽しんでみてくださいね。

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