Columbia(コロンビア) 【21秋冬】グッド ラック ジャーニー インシュレイティッド ジャケット ウィメンズ M 316(CYPRESS) PL3366 アウター
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3245161-6445
16,030円 25,047円




※納期表示のご説明
仕様/規格
●サイズ規格:日本サイズ
●素材:表/50dストレッチナイロンタフタ(ナイロン100%)、裏/リフレクティブプリントライトソンニット(ポリエステル100%)、中わた/3DeFX 90g(ポリエステル100%)
●OMNI-HEAT
●OMNI-SHIELD
●原産国:ベトナム
●※適応サイズはサイズ表一覧の画像をご覧ください。
サイズ
M
カラー
316(CYPRESS)
メーカー品番
PL3366
商品説明
●保温性とはっ水性を備えた着心地の良さが特徴のストレッチキルティングジャケット。
●ストレッチ性と通気性がある化繊中綿を封入した、着心地抜群の中綿ジャケットです。裏地には、銀色のドットプリントが身体の熱を利用してウェア内を暖かく保つ熱反射保温機能オムニヒートを搭載。
●なかでも、伸縮性率の高いオムニヒートストレッチを採用することで、動きやすく軽やかな着心地です。化繊中綿にすることで、万が一雨や雪でウェアが濡れても暖かさを保つ安心感があり、表地に予期せぬ雨や汚れを弾くはっ水(撥水)加工を施しているため、どんな季節でも気兼ねなく着ることができます。
●ジグザグステッチのキルティングでデザイン性にも優れています。PL0504ウィメンズグッドラックジャーニーコートに連結可能なスナップが付いており、2つを組み合わせて1つのアウターとして使用できます。
●連結した際の利便性も考慮して、外側のパッチポケットの他にも、内側にマルチポケットを備えています。
商品属性
●柄:[ ワンポイント ]
●性別:[ レディース ]
●素材:[ 混合素材 ]
●カラー:[ グリーン系 ]
●アパレルカテゴリ:[ アウター ]
●アパレルジャンル:[ ダウン/化繊ジャケット ]
サイズ・カラー 一覧LM
208(CAMO BROWN)
316(CYPRESS)

ジャンル識別情報:/g1202/g201/g301/m164/


THE NORTH FACE(ザ・ノースフェイス) 【21秋冬】ROLLPACK JOURNEYS COAT(ロールパックジャーニーズコート)レディース M ユーティリティブラウン(UB) NPW21863

「日本酒の酸度って何?」と疑問に思ったことがある方も多いのではないでしょうか。

日本酒の酸度は、「淡麗辛口」や「芳醇旨口」のようにお酒の味わいに大きく影響する数値。その度合いを知っておくことで、より一層自分のお気に入りの味わいに出会うことができます。

今回は、日本酒の酸度について知りたい方に向けて、数値による味の変化や選び方についてご紹介します。

 

1.日本酒の酸度は何に影響する度数?

日本酒の酸度は、味の旨味や飲み口に大きく影響する度数です。「甘辛」「芳醇」「淡麗」といった日本酒の味の表現にも、この酸度が大きく関係しています。

お米を発酵させて作る日本酒にはさまざまな成分が含まれていますが、酸度は有機成分の量を示した数値。コハク酸や乳酸、リンゴ【送料無料】キヤノン トナーカートリッジ 054HCRG-054HMAG マゼンタ 大容量 3026C003 1個

1-1.日本酒の酸度で酸味や旨味が変わる

酸度と聞くと「すっぱい」イメージを思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。CANON(キヤノン) 国内純正品 トナーカートリッジ502 ブラック

【純正品】 XEROX 富士ゼロックス トナーカートリッジ 【CT201399 C シアン】

日本酒度とは「甘口」「辛口」を示す数値のこと。お酒に含まれているブドウ糖の量によって、その数値はマイナスとプラスで表されます。

日本酒度がマイナスにあたる甘口のお酒の場合、酸度が高いとより芳醇で旨味の濃い味わいに。逆に、日本酒度プラスで酸度が低いお酒は、キレのある口当たりが特徴の淡麗辛口の味わいに仕上がるのです。

(例)
日本酒度 酸度 味わい
-3~4 2.0 XEROX 汎用品 CT200713 トナーカートリッジ イエロー 大容量
+3~4 1.7 淡麗辛口

また、日本酒度が同じお酒であっても、酸度によって甘口辛口に味わいが変化することになります。

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日本酒度 酸度 味わい
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2.0 辛口

このように、日本酒度と酸度の組み合わせをチェックすることで、その日本酒がどのような味わいのお酒なのか知ることが可能となります。

1-2.日本酒の酸度はどうやって確認する?

日本酒度の酸度と日本酒度は、ボトルに貼られているラベルで確認することができます。お酒の銘柄が書かれたラベルは、まさにお酒の顔ともいえるもの。また、原材料や製造時期、製造者の氏名やアルコール度数などの記載が法律で義務付けられているものです。

【純正品】 XEROX 富士ゼロックス トナーカートリッジ 【CT200709 Y イエロー】です。
※日本酒によっては書いていないものや、あえて伏せているものもあります。

今までなんとなく眺めていたラベルも、中身のお酒を表す情報がぎゅっと詰められているのだと思うと、お店で日本酒を選ぶのがより楽しくなりますよ。

ここがPOINT!

  • 日本酒の酸度は、味の旨味や飲み口に大きく影響する度数
  • 酸度が高い日本酒は、味わいに旨味をもたらす有機成分が多いため芳醇な味わいに。逆に、酸度の低い日本酒は、すっきりとした爽快感のある味わいに
  • 日本酒度とは「甘口」「辛口」を示す数値
  • 日本酒度がマイナスにあたる甘口のお酒の場合、酸度が高いとより芳醇で旨味の濃い味わいに。逆に、日本酒度プラスで酸度が低いお酒は、キレのある口当たりが特徴の淡麗辛口の味わいに
  • 沖データ OKI DR-C3BKイメージドラム 黒/ブラック 純正 C824dn C844dnw C835dnw C835dnwt 用ドラム

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日本酒の酸度の平均値はおよそ1.3~1.5の範囲内OKI C650dnw用トナーカートリッジ TC-C4EM1 マゼンタ【純正品】【2~3営業日内出荷】【送料無料】【SALE】

0.5 1.3~1.5 ~3.0
淡麗← 平均 →芳醇

淡麗辛口の日本酒の代表格とされる「久保田」の場合、どの銘柄もおおよそ1.1~1.3の酸度で仕上げられています。

また、飲みやすさが人気の日本酒「上善如水」は、酸度1.5度以上。中でも、はちみつ由来酵母で仕込んだ夏の限定酒は、酸度2.0と芳醇な味わいを持つのが特徴です。

このように、酸度に合わせて好きな銘柄を選ぶのも、日本酒の楽しみ方のひとつと言えるでしょう。

3.日本酒のアミノ酸度

OKIデータ/沖データ TNR-C3LK4 ブラック 特大容量 リサイクルトナーカートリッジ 国内再生品 (MC843dnw, MC843dnwv, MC863dnw, MC863dnwv, MC883dnw, MC883dnwv 対応)

一般的にはアミノ酸度が多いほど、ふくよかさや濃厚さ、旨味や味わいの広がりが増します。その一方で、吟醸系のお酒でアミノ酸度が低い理由は、アミノ酸が増えすぎると苦味や雑味に感じられることがあるためです。

ただし、アミノ酸度だけで旨味が決まっているわけではありません。日本酒の深い味わいは、例えば「酸」でありながら旨味を感じるコハク酸であったり、アミノ酸の種類、あるいは熟成の進み具合などのさまざまな要素のバランスによって形作られるものなのです。

アミノ酸度も日本酒度、酸度と同様にボトルにはられているラベルに記載されている場合がありますので、ぜひラベルをチェックしてみてください。

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ブラザー トナーカートリッジ TN-291 ブラックお買い得2本セット【純正品】【即日出荷】【送料無料】【HL-3140CW/HL-3170CDW/MFC-9340CDW/DCP-9020CDW】昔ながらの木ぶねと和釜で仕込むお酒の酸度は、6~7を超えることも。その酸味と旨さから「酸っぱ舞美人」の名で親しまれています。

酸度だけ見ると酸味がきわだつお酒かと思いきや、米の旨味の生きた芳醇な日本酒であることが根強いファンのいる理由。グレープフルーツのような酸味とほのかな甘みがクセになる美味しさです。

名前 酸度 アルコール分
山廃 無濾過生原酒 外伝 7.4 12~13
山廃純米 無濾過生原酒 sanQ(サンキュー) 6.2 14.8

まとめ

日本酒の味わいを示す酸度は、精米歩合や日本酒度と同様に酒蔵のこだわりのひとつでもあります。淡麗や芳醇といった日本酒の味に大きく影響するため、日本酒選びの目安にするのもおすすめです。

ぜひ自分のお気に入りの1本をきっかけに、日本酒の奥深い世界をより楽しんでみてくださいね。

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